2023年谷雨可不一般，与农历三月初一、“朔日”、“戊日”撞了个满怀。老人道“三日逢谷雨，预兆丰收年”，今年虽然是个好年景，但讲究同样也很多，无论多忙牢记“3忌，3食”，祛除霉运，整年顺利安康。 三忌 1、动怒争吵 谷雨是春季最后一个时节，为了更好的迎来燥热的夏季，此时定要重视精气神的调养，避免与人争吵动怒，不然会导致肝火亢动，与此时自然界的气韵相违悖，会给身体埋下难以挽回的隐患。 2、闭门不出 谷雨时节有一个百年来祖辈流传下来的习俗，那就是走谷雨。指的是谷雨时节到野外走一走、转一转，呼吸新鲜空气，放松一下心情。如果总待在家中，容易产生郁闷情绪，影响正常生活。 3、大补 人人都知春天是养补的好时节。但切不可过度“延展”，即没有节制的食用海参鲍鱼、人参等大补食材。这样不仅使身体充分吸收，而且还可能导致适得其反，伤身的效果。 三食 1、黑豆 谷雨时节的到来意味着春季已接近尾声，在这季节交替时机，避免少吃大补食物，可食用些黑豆这样温和营养足的好物，可帮助身体更好适应外界变换。 相较于熬粥，谷雨时节更适合将其打成豆浆饮用，营养好吸收更滋养。不像浪费大好春光耗时自制的或可以选择三川归黑豆浆粉，它不仅可以解放人们的“双手”，营养更均衡，其中不单有黑豆还有黑米，更为滋养。 谷雨时节出门游玩，包中装上两袋三川归黑豆浆粉，它是独立包装不易撒漏，而且比饮料营养、比奶茶丝滑，无论是自己饮用或是与朋友分享都是不错的选择。 2、豆芽 豆芽也被称之为“芽菜”，谷雨时节是春季的“尾巴”，此时芽菜正是鲜嫩食用之时，不仅脆爽美味，而且还有一定清热功能帮助身体去除春火。 绿豆芽则是芽菜中最受普罗大众所喜欢的。将其清洗干净与韭菜一同清炒别有一番风味，喜欢吃辣的朋友还可以放些小米辣，香辣爽口，老少都喜欢。炒豆芽也是吃卷春饼时必不可少的菜肴，寓意好味道足。 3、黑芝麻 天气随着谷雨时节将近也越发干燥，此时除了需要勤补充水分外，还可以适当吃一些黑芝麻、黑枸杞等滋养食物，让你身心舒适的度过这个时期。 不过单独吃这些食物难免单调，不如试一试七度方五黑糕，它与传统糕点不同，大胆的以黑芝麻代替面粉，并添加黑枸杞、桑葚等食材，谷物浓郁中带有淡淡果香，营养又好吃。 关键食用七度方五黑糕，还不用担心会带来负担。它摒弃蔗糖，优选低卡低脂的麦芽糖调和，清甜淡雅，衬托出各个食材本味更出彩。小小块聚集大大“能量”，一块即可满足人们常忽视的粗粮营养，很是难得。 小贴士：“柔风春气日融融，农事劳劬马达隆”。谷雨时节的到来，将春光无限好的景象推至到顶峰，不过在人们欣赏这自然画作的同时不要忘记老传统“3忌，3食”，工作家庭事事顺。 |
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